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  • 茶葉產業

    鹿鳴茶葉產自宜賓珙縣鹿鳴茶海,茶海位于兩省三縣交界處,面積約11320畝,平均海拔1150米,氣候宜人,雨量充沛,是優質茶葉生長的絕佳之地,也是久負盛名的“鹿鳴貢茶”出產地。 鹿鳴貢茶源于公元1541年明嘉靖年間,僰人被明朝大軍打敗,開始向明皇室進貢茶葉,先后獲得多位明皇帝喜愛、追捧!1956年,鹿鳴茶葉原產地永興茶場(今名:鹿鳴茶海)開始大規模種茶樹,自身擁有茶園面積11000多畝,聯建、帶動發展茶園27000畝,核心產區的萬畝茶園全部處于1100—1800米黃金海拔、常年云霧繚繞、雨量充沛,獨賦靈犀的自然生態環境賦予了鹿鳴系列產品得天獨厚的高山茶品質特點。高山云霧出好茶,珙州之鹿鳴“貢茶”選自海拔1200米的川云山麓云霧高山生態貢茶園中的明前頭采獨芽,每一斤干茶由35000-40000顆精選飽滿實心芽頭,秉承傳統工藝精制而成。外形扁、平、直、滑,色澤翠綠油潤,湯色嫩綠清亮,香高氣清,滋味鮮爽回甘,葉底肥碩勻齊,芽頭在杯中上下浮沉,顆顆獨立,如“超?!卑阃Π?。

    游僰人故里,品鹿鳴名茶。鹿鳴“霧芽”選用川云山麓云霧高山生態茶園之中的明前優質茶芽,茶園常年云霧繚繞,雨量充沛,日照充足,使得高山茶的內質豐富。干茶扁平光滑,色澤黃綠油潤,湯色黃綠清澈,茶芽根根挺立,清新撲鼻,滋味鮮爽回甘,葉底鮮嫩飽滿,鮮活成朵。僰道出香茗,悠悠三千載。鹿鳴“翠芽”選自川云山麓萬畝茶園之中的精選明前茶芽,采用傳統手工工藝融合現代先進技術精細加工而成的高檔名茶,干茶平滑挺直,如真似劍,色澤翠綠,內質香氣高銳持久,湯色嫩綠明亮,入口鮮爽甘甜,齒頰留香,葉底嫩綠明亮,亭亭玉立。

    東有西湖龍井,西有鹿鳴玉片。鹿鳴“玉片”產自川云山麓云霧高山野生老茶樹,高山云霧,積蓄自然精華,造就馥郁香氣,外形普通卻口感純正。干茶似旗槍,茶湯黃綠明亮,茶香濃郁,味濃回甘,葉底柔嫩鮮活。

    鹿鳴紅茶選自川云山麓云霧高山生態茶園之中的鮮嫩茶葉,采用傳統工藝融合現代加工技術精工制作而成,干茶色澤烏潤顯金毫,條索緊結,鋒苗顯露,湯色紅艷明亮,香氣馥郁,滋味甜醇濃厚。

    明前茶,是一年中最早的一批茶,清明節前氣溫適中,雨量充沛,茶葉少病蟲災害,并富含氨基酸和茶多酚。芽葉細嫩、色翠香幽、滋味鮮爽,是茶中精品。

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